PENDAPATAN MENINGKAT DENGAN KULTUR PAKAN ALAMI DALAM MEMBUDIDAYAKAN IKAN LELE

Pokdakan Muara Wangi Kecamatan Padalarang Desa Padalarang, penerima paket dana bantuan PUMP-PB Tahun 2012.

       Ikan lele merupakan ikan yang sangat mudah untuk dibudidayakan dan memiliki ketahanan yang kuat dalam lingkungannya, sehingga banyak sekali pengusaha pemula memilih ikan lele untuk dibudidayakan. 

       Ikan lele juga merupakan ikan konsumsi yang banyak ditemui, hampir disetiap daerah di Indonesia usaha kuliner menggunakan bahan dasar ikan lele, misalnya saja yang sering ditemui adalah menu pecel lele. Rasanya yang gurih dan menyehatkan membuat semua orang ketagihan untuk mengkonsumsi ikan lele tersebut, apalagi disajikan dengan racikan bumbu yang menggugah selera. Hampir setiap orang mngidolakan ikan lele dalam menu makanan sehari-harinya, dan itu merupakan peluang usaha yang cukup menjanjikan.

       Dengan mengetahui permintaan ikan lele yang cukup banyak Pokdakan Muara Wangi memanfaatkan peluang tersebut untuk melakukan usaha budidaya ikan lele.

       Dengan modal pengetahuan yang dimiliki para anggota kelompok, Kelompok muara wangi menekan biaya pakan dengan membuat kolam kultur pakan alami. Pemberian pakan alami dirasakan kelompok ini sangat membantu dalam mengurangi biaya pembelian pakan pada beberapa minggu diawal kegiatan pembudidayaan ikan.   

Untuk pemberian pakan tambahan lainnya selain pakan alami kelompok ini memberikan pakan dari bahan sayuran yang didapatkan dari pasar. Sayuran yang digunakan adalah sayuran sisa penjualan pedagang sayur yang masih layak untuk dijadikan pakan untuk ikan lele. Sayuran tersebut dibersihkan terlebih dahulu dan dicincang sebelum ditebar kedalam kolam.

Pada akhir kegiatan budidaya kelompok ini memberikan tambahan berupa pelet dan biaya pakan tentunya meningkat. Kelompok ini mensiasatinya dengan mencoba membuat pakan ikan sendiri dngan komposisi bahan yang diperoleh dari pengetahuan seorang anggotan kelompok yang pernah menjalani kuliah dijurusan perikanan. 

Pembuatan pakan tambahan berupa pelet dirasakan cukup membantu dalam penekanan biaya produksi, akan tetapi terdapat kendala dalam pembuatan pakan pelet tersebut yaitu kurangnya sarana dan prasaran mesin pembuatan pelet. Selama ini kelompok ini menyewa mesin pembuatan pelet tersebut.

Setelah data usaha budidaya ikan lele kelompok Muara Wangi ini diolah, hasilnya menunjukkan bahwa usaha ini mempunyai keuntungan berlipat. Hasil pengolahan data secara rinci dapat dilihat sebagai berikut :

Analisa Usaha Kelompok Muara Wangi
Biaya Investasi / biaya tetap
No	Komponen/uraian kegiatan			Jumlah
1	Sewa Lahan			3.000.000
2	Terpal			750.000
3	Pembuatan tanggul			45.000.000
4	Sewa gubug			500.000
	Jumlah			48.750.000
Biaya Operasional
No	Komponen/uraian kegiatan			Jumlah
1	Persiapan			1.500.000
2	Benih	60000	50	3.000.000
3	Pakan			1.440.000
4	Perwatan			300.000
5	Biaya lainnya			250.000
6	biaya panen			400.000
	Jumlah			6.890.000
	Jumlah Biaya (TC) = (TFC+TVC)			55.640.000
	Hasil/pendapatan			94.500.000
	(Produksi 1000 Kg/siklus)
	Hasil bersih (TR-TC)			38.860.000
a.	B/C Ratio [TR/TC]			2,431806485
	Artinya B/C lebih dari 1 berarti layak untuk dijalankan, Setiap pengeluaran Rp. 1 akan menghasilkan Rp. 2,4
b.	BEP Harga [TC/Tot. Prod/thn]			13.910
	Artinya titik impas harga terjadi pada RP. 13,91
c.	FRR [Hasil bersih/Investasi]			79,71282051
	Artinya Kepercayaan terhadap usaha ini adalah 79.7 %
d.	PPC [Investasi/Hasil Bersih]			1,254503345
	Artinya asumsi pengembalian kredit usaha ini adalah 1,25 tahun

(Syati Saptaria)