MENINGKATKAN KEMAMPUAN USAHA KELOMPOK DENGAN MELAKUKAN USAHA BUDIDAYA PENDEDERAN IKAN GURAME

Pokdakan Kube Kp. Tonjong, Desa Tonjong, Kecamatan Tajurhalang, penerima paket dana bantuan PUMP-PB Tahun 2012.

          Dalam meningkatkan kemampuan finansial tentunya banyak upaya yang dilakukan oleh setiap orang untuk merealisasikannya. Salah satunya adalah upaya yang dilakukan oleh Kelompok Pembudidaya Ikan dari Kabupaten Bogor yaitu dengan melakukan budidaya pendederan ikan Gurame.

          Dengan tujuan untuk menghasilkan keuntungan yang sesuai rencana mereka bersama-sama mengelola usaha tersebut. Selain kekompakan kelompok yang baik, kelompok  Kube mendapatkan bantuan dana PUMP-PB tahun 2012 yang digunakan sebagai modal usaha yang akan mereka jalankan. 

          Usaha budidaya pendederan ikan Gurame mereka pilih dikarenakan permintaan akan ikan Gurame dinilai sangatlah besar dan harganya yang relatif tinggi dibandingkan dengan ikan air tawar lainnya serta merupakan salah satu sumber protein yang cukup tinggi. Dengan demikian pada usaha ini terdapat peluang usaha yang menjanjikan dalam jangka panjang. 

          Permintaan ikan Gurame tidak hanya berasal dari restoran dan hotel saja, bahkan untuk konsumsi rumah tangga pun permintaannya cukup banyak. Dalam memenuhi permintaan tersebut terkadang masih banyak yang belum terpenuhi dikarenakan jumlah produksi ikan Gurame setempat tidak memadai.

          Dalam melakukan usaha tersebut Pokdakan Kube memperhatikan hal-hal yang sangat penting dalam proses budidaya untuk meminimalisir kerugian dalam melakukan usaha tersebut. Hal-hal yang diperhatikan adalah lokasi, sumber air, kemiringan air dan kualitas air.

      Pelaksanaan kegiatan pendederan ikan Gurame dengan menggunakan dana bantuan PUMP-PB 2012 pada Pokdakan KUBE  meliputi persiapan kolam, pembelian peralatan budidaya, pupuk, obat-obatan, vitamin, pakan dan benih.

Pendederan adalah suatu kegiatan pemeliharaan benih gurame setelah periode larva sampai dihasilkan ukuran benih tertentu yang siap didederkan kembali atau siap ditebarkan dikolam pembesaran, pendederan juga merupakan tahapan yang tepat untuk menyeleksi benih-benih unggul, pembenihan ikan gurame dapat dilakukan secara berulang kali, jadi pendederan bernih gurame bisa dijadikan kegiatan yang dilakukan sebagai suatu bisnis tersendiri. Pendederan gurame dilakukan dari benih sebesar gabah atau biji oyong namun ada juga pendederan yang dimulai dari ukuran yang lebih besar yaitu ukuran kuku. Berikut ini ukuran yang dihasilkan dari setiap tahapan pendederan benih gurame yaitu : 1 – 2 cm (gabah/oyong), ukuran 2 – 4 cm (kuku), ukuran 4 – 6 cm (silet), ukuran 6 – 8 cm (wadah korek), sampai benih ukuran bungkus rokok 8 – 11 cm yang selanjutnya dilakukan pada tahap pembesaran. Kegiatan pendederan gurame hampir sama dengan kegiatan pembesaran gurame. kegiatan pendederan ikan gurame tersebut meliputi persiapan wadah/kolam, penebaran benih, pemberian pakan, pengolahan air, pengendalian hama dan penyakit dan pemanenan. 

Dalam melakukan usaha tersebut Pokdakan Kube mencatat semua data dan transaksi yang terjadi untuk dapat menganalisis hasil atau pendapatan dari hasil usaha yang dijalankan. Setelah data usaha pendederan ikan Gurame kelompok Kube ini diolah, hasilnya menunjukkan bahwa usaha ini mempunyai keuntungan berlipat. Hasil pengolahan data secara rinci dapat dilihat sebagai berikut :

NO	NAMA BARANG	SATUAN	JUMLAH BARANG	HARGA SATUAN (Rp)	HARGA TOTAL  (Rp)
	Biaya Investasi / Biaya Tetap / Fix Cost
1.	Sewa Lahan	1 Tahun			3.000.000,-
2.	Peralatan				6.850.000,-
	a.  serokan	Buah	20	70.000	1.400.000,-
	b.  ember	Buah	20	60.000	1.200.000,-
	c.   pompa alcon + selang	Unit	1	3,850,000	3.850,000-
	d.  timbangan	Unit	2	200,000	400,000,-
3.	Sewa Gubug	1 Tahun			500.000,-
	JUMLAH FIX COST				10.350.000,-
	Biaya Operasioanal / Variable Cost
1	Persiapan kolam				860.000,-
2	Benih nyilet	Ekor	16.500	1,300	43.240.000,-
3	Pakan buatan	Kg	2.400	4.795	11.500.000,-
4	Obat-obatan (garam 25kg/org)	Kg	250	5,000	1,250,000,-
5	Pupuk	Unit	10	65.000	650,000,-
6	Kapur	Unit	10	150,000	1,500,000,-
7	Vitamin	Unit	10	65,000	650,000,-
	JUMLAH VARIABLE COST				59.650.000,-

	Jumlah Biaya (TC) = (TFC+TVC)			70.000.000
	Hasil/pendapatan			112.000.000
	(Produksi  4 siklus pertahun)
hasil = (7000 benih ngorek *1700)*4 kali + (7000 benih nyilet*2300)*4 kali
	Hasil bersih (TR-TC)			42.000.000
a.	B/C Ratio [TR/TC]			2,67
	Artinya B/C lebih dari 1 berarti layak untuk dijalankan, Setiap pengeluaran Rp. 1 akan menghasilkan Rp. 2,67
b.	BEP Harga [TC/Tot. Prod/thn]			1.250
	Artinya titik impas harga terjadi pada RP. 1.250
c.	FRR [Hasil bersih/Investasi]			405.80
	Artinya Kepercayaan terhadap usaha ini adalah 405.8 %
d.	PPC [Investasi/Hasil Bersih]			0.25
	Artinya asumsi pengembalian kredit usaha ini adalah 0.25 tahun

Data : Laporan Kegiatan Pokdakan Kube tahun 2012

(Syati Saptaria)